Strogonow z jelenia to wykwintne danie, które w doskonały sposób łączy smak dziczyzny z gęstym sosem i warzywami. Jego bogaty i elegancki wygląd sprawiają, że jest idealnym daniem na specjalne okazje jak i na co dzień. Ta potrawa doskonale komponuje się z dodatkami takimi jak; kluski śląskie, kasza, pieczywo, lub puree ziemniaczane. W naszym daniu użyliśmy wyłącznie mięsa z jelenia, które jest ekologiczne, bardzo zdrowe, zawiera dużo białka i jest niskokaloryczne.
Rekomendujemy podać z łyżką gęstej, kwaśnej śmietany.